難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky malé
- 1500 gramů vody plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu na kousky
- 80 gramů celeru na kousky
- 50 gramů octa plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 營養價值
- 每 1 porce
- 卡路里
- 598 kcal / 2502 kJ
- 蛋白質
- 54.2 g
- 脂肪
- 39.6 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Sádlo se škvarky a tymiánem
2小時 5 分
Lyonský salám
12小時
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2小時 20 分
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
無評分
Bramborový salát s anglickou slaninou
4小時 10 分
Zabijačková černá polévka
35 分
Žampióny plněné kysaným zelím
40 分
Zelný salát s křenem
10 分
Škvarková pomazánka
5 分
Játrová rýže
35 分
Drůbeží játrová paštika
6小時 40 分
Dršťková polévka
1小時