裝置與配件
跳水泡菜
準備 15 分
總時間 35 分
4 人份
食材
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胡萝卜 去皮,切6厘米长条状150 克
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莴笋 去皮,切6厘米长条状150 克
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白萝卜 去皮,切6厘米长条状150 克
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冰糖45 克
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盐15 克
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八角1 颗
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香叶1 片
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矿泉水100 克
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白醋50 克
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泡椒20 克
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花椒 (约1茶匙)1 - 2 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1586.7 mg
蛋白質
1.4 g
卡路里
334.5 kJ /
80 kcal
脂肪
0.3 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
18.1 g
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