難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di latte in polvere magro
- 35 g di destrosio
- 4 g di farina di semi di carrube
- 170 g di zucchero
- 65 g di tuorli (circa 4)
- 580 g di latte intero
- 120 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 6 biscotti savoiardi
- 100 g di liquore Alchermes rosso
- 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3829.2 kJ / 915.2 kcal
- 蛋白質
- 32.3 g
- 碳水化合物
- 100.1 g
- 脂肪
- 42.1 g
- 飽和脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 484 mg
替代食譜
Bignè con frutti canditi
6小時 30 分
Gelato semplice alla nocciola
6小時 30 分
Gelato fiordilatte
10h 30min
Gelato fior di latte
16h 25min
Gelato al cioccolato
12h
Freakshake gusto cassata
20min
Bon bon gelato
5h
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8h 15 min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10h 20 min
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10h 30min
Gelato alla crema
10h 15min
Gelato al caramello salato (TM6)
14h