裝置與配件
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
準備 15 分
總時間 2小時 35 分
6 Stücke
食材
-
Wasser465 g
-
frische Hefe5 g
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brauner Zucker1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Ausstreuen350 g
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Zitronensaft20 g
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passierte Tomaten200 g
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Oregano, getrocknet zum Würzen
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Olivenöl zum Beträufeln
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Brie in Scheiben (5 mm)200 g
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Serrano-Schinken in Scheiben80 g
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Feigenkonfitüre50 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
19 g
卡路里
1673 kJ /
399 kcal
脂肪
15 g
纖維
5.5 g
碳水化合物
43 g
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