Kartoffel-Quiche

Kartoffel-Quiche

3.9 33 評分

準備 30 分

總時間 3小時

12 Stück

食材

Mürbeteig

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
220 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Eigelb
2

Kartoffelfüllung und Fertigstellung

Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
700 g
Öl
2 EL
Wasser
300 g
Salz
3 TL

Béchamel und Fertigstellung

Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Thymian abgezupft
3 Zweige
Knoblauchzehen
2
Weizenmehl Type 550
5 g
Sahne
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Brie in Stücken
100 g
100 g Camembert, in Stücken
Eier
3
Muskat, gemahlen
½ TL

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 874 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1455 kJ / 348 kcal

脂肪 24 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5小時 30 分

Carbonara-Lasagne

Carbonara-Lasagne

1小時

Grüne Spargel-Frittata

Grüne Spargel-Frittata

25 分

Rhabarber-Käse-Quiche

Rhabarber-Käse-Quiche

1小時 30 分

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

1小時 20 分

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

1小時 25 分

Gemüsetarte

Gemüsetarte

1小時

Spanische Tortilla

Spanische Tortilla

45 分

Kichererbsen-Linsen-Suppe

Kichererbsen-Linsen-Suppe

35 分

Möhren-Quiches

Möhren-Quiches

1小時 10 分

Low Meat Hackbraten

Low Meat Hackbraten

1小時 30 分

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 分