難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Buttermilch
- 15 g Hefe
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 100 - 150 g Apfel, geviertelt, entkernt
- 100 - 150 g Birne, geviertelt, entkernt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Speckwürfel
- 200 g Schmand
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Ziegenkäse, in Scheiben
- Honig zum Beträufeln
- Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2749 kJ / 657 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 1456 mg
替代食譜
Süßer Brötchen-Auflauf
1h 10min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1h
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4h 30min
Birnenspiralen auf Schokopudding
30min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1h 45min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Buntes Tomatengratin
1h 30min
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
45min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Apfel-Zimt-Zupfbrot
2h