Apfel-Birnen-Flammkuchen

Apfel-Birnen-Flammkuchen

4.7 88 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 Portionen

食材

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Buttermilch
150 g
Hefe
15 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Apfel geviertelt, entkernt
100 - 150 g
Birne geviertelt, entkernt
100 - 150 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Speckwürfel
60 g
Schmand
200 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ziegenkäse in Scheiben
150 g
Honig zum Beträufeln
Schnittlauch gehackt, zum Garnieren

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1456 mg

蛋白質 25 g

卡路里 2749 kJ / 657 kcal

脂肪 34 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 62 g

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