
裝置與配件
Apfel-Birnen-Flammkuchen
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Buttermilch150 g
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Hefe15 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Apfel geviertelt, entkernt100 - 150 g
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Birne geviertelt, entkernt100 - 150 g
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Zwiebeln halbiert60 g
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Speckwürfel60 g
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Schmand200 g
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Zitronensaft1 TL
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Pfeffer½ TL
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Ziegenkäse in Scheiben150 g
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Honig zum Beträufeln
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Schnittlauch gehackt, zum Garnieren
營養價值 每 1 Portion
卡路里
657 kcal /
2749 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
34 g
碳水化合物
62 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
17 g
鈉
1456 mg
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