裝置與配件
Cheesecake noix de coco-caramel
準備 30 分
總時間 3小時 40 分
16 parts
食材
Le cheesecake
-
du beurre pour le moule
-
220 g de sucre
-
40 g de sucre vanillé, fait maison
-
75 g de maïzena
-
1250 g de fromage blanc, 20% M.G.
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
2 œufs
La sauce noix de coco-caramel et le montage
-
250 g de sucre
-
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
130 g d'eau de coco
-
30 g d'huile de noix de coco
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
de la noix de coco râpée pour saupoudrer
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
11 g
卡路里
1329 kJ /
318 kcal
脂肪
13 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
39 g
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