難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte sablée au chocolat
- 125 g de beurre à température ambiante, en morceaux (1-2 cm), et plus pour beurrer le moule
- 125 g de sucre
- 1 gousse de vanille, grattée
- 1 oeuf
- 1 c. à café rase de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 25 g de poudre de cacao
- 200 g de farine de blé
Caramel au beurre salé
- 90 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café rase de sel (Fleur de sel)
- 100 g de sucre
- 120 g de crème, min. 30% M.G.
Ganache au chocolat
- 180 g de chocolat noir 70%, en morceaux ou pastilles
- 160 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
- 3 c. à soupe de granola de noisettes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2033 kJ / 486 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Brownies
50 分
Pizza Margherita
2小時 10 分
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min
Cheesecake (sans cuisson)
5h 30min
Gâteau marbré
2小時 10 分
Baguette
3小時 45 分
Cookies aux pépites de chocolat
50 分
Brownie au chocolat blanc et aux amandes
1小時
Burger de poulet à l'indienne
4h
Glace au caramel salé
14h
Ficelles croustillantes au chocolat
55 分
Burger Tex-Mex
4h 25min