難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 50 g de poudre de cacao (tout type)
- 400 g de lait entier
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 150 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pincée de sel (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Meringues fantômes
12小時 25 分
Pâte de base pour pain
24h 5min
Biscuits au beurre
50 分
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分
Glace aux fruits
5 分
Sorbet aux fruits
10 分
Pizza Margherita
2h 10min
Mayonnaise
5 分
Sucettes glacées à la fraise
12小時 15 分
Confiture à la fraise
1小時 5 分
Pain de mie
3小時
Glace à la vanille
12小時