難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de beurre, en morceaux
- 130 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 50 g de sucre brun foncé
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sirop d'érable
- 70 g de bourbon (whisky)
- 2 c. à café de pâte de vanille
- 1 c. à café de sel de mer fin
- 營養價值
- 每 1 La recette complète
- 卡路里
- 7410 kJ / 1770 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 141 g
- 脂肪
- 121.5 g
- 飽和脂肪
- 65.8 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 2616.5 mg
替代食譜
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Forêt noire aux cerises amarena
5h
Éplucheur Purée de pommes de terre
35min
Caramel au beurre salé
1h 45 min
Yaourt à boire à la Stracciatella
12h
Caramel de base
25min
Glace à la vanille
12h
Pain au lait
2h 20min
Meringue
10 分
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 分
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3小時 45 分
Tarte au sucre
45min