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Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
3.0 4 評分
準備 20 分
總時間 2小時 40 分
8 portions
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食材

Crème de chocolat blanc
  • 160 g de chocolat au lait de riz blanc, en morceaux
  • 200 g de boisson à l'avoine non sucré
  • 1 sachet d'agar-agar
  • 20 g de sucre vanillé, fait maison
  • 300 g de crème de soja froid
Sauce à la mangue et finition
  • 350 g de mangue, mûre en morceaux
  • 100 g de smoothie mangue-orange
  • 20 g de sucre vanillé, fait maison
  • de la grué de cacao pour la finition (optionnel)
  • de la menthe fraîche pour la finition (optionnel)

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2 g
卡路里 976 kJ / 233 kcal
脂肪 12 g
纖維 2.7 g
碳水化合物 27 g

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