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菠菜丸子配炖番茄

菠菜丸子配炖番茄
5.0 1 評分
準備 40 分
總時間 1小時
4 人份
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食材

菠菜丸子
  • 冷冻菠菜叶 ，解冻并切碎（2厘米）
    200 克
  • 洋葱 切块
    70 克
  • 新鲜欧芹 只取叶子
    5 根
  • 黄油
    60 克
  • 牛奶
    130 克
  • 隔夜白面包 ，切成方块
    250 克
  • 马苏里拉乳酪(Mozzarella) ，切成方块（1厘米）
    150 克
  • 面粉
    40 克
  • 蛋
    3 颗
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 豆蔻粉
    1 小撮
炖番茄
  • 洋葱 切块
    100 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 橄榄油
    20 克
  • 罐装番茄碎
    400 克
  • 番茄泥
    10 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 干燥百里香
    ½ 茶匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 橄榄油 涂抹用
  • 水
    100 克
  • 樱桃番茄
    250 克
  • 盐 依个人口味调整
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 新鲜罗勒 ，切碎
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 24 g
卡路里 2760 kJ / 656 kcal
脂肪 34 g
纖維 6.4 g
碳水化合物 58 g

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