裝置與配件
法式焗烤鳕鱼
準備 10 分
總時間 50 分
6 人份
食材
面包屑
-
干的隔夜面包 切小块50 克
鳕鱼
-
面包 隔一天的100 克
-
牛奶100 克
-
橄榄油50 克
-
洋葱 切块200 克
-
蒜头2 瓣
-
胡萝卜 切小块300 克
-
盐渍鳕鱼,提前浸泡脱盐,切碎400 克
-
盐1 小撮
-
胡椒粉1 小撮
酱料
-
牛奶300 克
-
面粉60 克
-
黄油30 克
-
盐½ 茶匙
-
胡椒粉1 小撮
-
豆蔻粉1 小撮
-
稀奶油200 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
19 g
卡路里
1761 kJ /
421 kcal
脂肪
26 g
纖維
3 g
碳水化合物
29 g
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