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Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli
4.8 72 評分
準備 15 分
總時間 12小時
12 pieces
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食材

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • rye flour
    100 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast
  • water
    340 g
  • fine sea salt to taste
    1 ½ - 2 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

蛋白質 5 g
卡路里 611 kJ / 146 kcal
脂肪 0 g
纖維 1.8 g
碳水化合物 30 g

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