Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli

4.8 77 評分

準備 15 分

總時間 12小時

12 pieces

食材

strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
rye flour
100 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
water
340 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

蛋白質 5 g

卡路里 611 kJ / 146 kcal

脂肪 0 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 30 g

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