Mousse de meloa e hortelã

Mousse de meloa e hortelã

1.2 9 評分

準備 10 分

總時間 4小時 15 分

6 doses

食材

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
80 g
lima (casca, só a parte verde)
1
hortelã
10 folhas de
claras de ovo
2
queijo mascarpone
250 g
vinho do Porto
1 c. sopa de
meloa cortada em cubos pequenos
300 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 177.6 mg

蛋白質 4.8 g

卡路里 940.8 kJ / 224.9 kcal

脂肪 14.4 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 8.1 g

碳水化合物 20.7 g

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