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Mousse de meloa e hortelã
準備 10 分
總時間 4小時 15 分
6 doses
食材
-
folhas de gelatina neutra3
-
Água q.b. p/ hidratar
-
açúcar80 g
-
lima (casca, só a parte verde)1
-
hortelã10 folhas de
-
claras de ovo2
-
queijo mascarpone250 g
-
vinho do Porto1 c. sopa de
-
meloa cortada em cubos pequenos300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
177.6 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
940.8 kJ /
224.9 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
8.1 g
碳水化合物
20.7 g
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