
裝置與配件
Risoto à portuguesa
準備 10 分
總時間 1小時
6 doses
食材
-
queijo da Ilha30 g
-
água900 g
-
sal2 c. chá de
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frango cortado em pedaços pequenos200 g
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carne de vaca cortada em pedaços pequenos200 g
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chouriço de carne80 g
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chouriço de sangue80 g
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farinheira80 g
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folha de louro1
-
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos100 g
-
cenoura cortada em pedaços pequenos50 g
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nabo cortado em pedaços pequenos100 g
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pimenta1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
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azeite35 g
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vinho branco100 g
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arroz p/ risoto350 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
591.9 kcal /
2476.7 kJ
蛋白質
26.8 g
脂肪
28.2 g
碳水化合物
53.3 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
9.1 g
鈉
1247.2 mg
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