難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de biscuits, type sablés bretons
- 80 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité
- 80 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de ricotta
- 100 g de fraises fraîches, coupées en morceaux et un peu pour la finition
- 50 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
- 50 g de groseilles rouges et un peu pour la finition
- 100 g de myrtilles et un peu pour la finition
- 100 g de pêche blanche, coupée en morceaux et un peu pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1586.5 kJ / 380.4 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 33.1 g
- 脂肪
- 23.4 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 138.4 g
- 鈉
- 15.1 mg
替代食譜
Mousse minute à la framboise
5min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40min
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2h 30 min
Carrés de crumble coco-framboise
40min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2h 45min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Crème au chocolat à la crème de coco
2h 35min
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21h 30min
Tartelette au chocolat praliné
2h 30 min
Cheesecake à la framboise
3h 30min