難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 80 g de beurre
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 2 citrons jaunes non traités
- 200 g de biscuits sablés au beurre
- 180 g de lait concentré sucré
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le jour même
- 250 g de fraises fraîches, émincées en lamelles
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- 營養價值
- 每 6 parts
- 卡路里
- 11608 kJ / 2784 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 267 g
- 脂肪
- 172 g
- 飽和脂肪
- 116 g
- 纖維
- 13 g
- 鈉
- 864 mg
替代食譜
Pannacotta à l’orange
4h 25min
Pannacotta de melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
4h 25min
Charlotte aux fraises
3小時 35 分
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min
Royal poire-chocolat
1小時 10 分
Cheesecake déstructuré aux fraises
5小時 25 分
Tarte aux fraises
3h
Parfait glacé au chocolat
12h 20min
Tarte aux noisettes et chocolat
3小時 15 分
Poire Belle-Hélène
10h
Tiramisu aux framboises
3小時 20 分
Tiramisu aux fraises
4h 30min