難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 牛腱肉
- 1200 克 老卤汁
- 100 克 水
- 150 克 细面条 ，新鲜的湿面
- 沸水 ，适量，依个人口味调整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2224 kJ / 532 kcal
- 蛋白質
- 59.9 g
- 碳水化合物
- 60.9 g
- 脂肪
- 5.4 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 658.7 mg
