裝置與配件
Pad Thai-nudlar med räkor
準備 25 分
總時間 30 分
4 portioner
食材
-
torkade risnudlar platta, medel200 g
-
vatten kokande, för blötläggning
-
rostade jordnötter, osaltade80 g
-
vitlöksklyftor3
-
färsk röd chili avfröad för svagare smak1
-
färsk koriander stjälkar, spara bladen till garnering6 kvistar
-
olivolja20 g
-
fisksås1 ½ msk
-
saft av lime (ca. 2-3 limefrukter)40 g
-
tamarindpasta1 msk
-
sojasås2 msk
-
räkpasta¼ tsk
-
palmsocker (ca. 1 cm kub), riven3 tsk
-
medelstora ägg2
-
vatten500 g
-
råa räkor, skalade350 g
-
färska böngroddar till garnering70 g
-
färska gräslöksstrån finhackade, till garnering10
-
krispig, stekt schalottenlök till garnering3 msk
-
lime skuren i klyftor, till servering1
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
29 g
卡路里
1480 kJ /
352 kcal
脂肪
17.5 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
17.3 g
您可能也會喜歡...
Satay pad thai med kyckling
無評分
Krämig svamprisotto med räkor
1小時
Grönsaksragu med pasta
45 分
Höstpasta
無評分
Ris med skinka & pak choi
無評分
Cannelloni med pumpa och ricotta
無評分
Pumparisotto med bacon
50 分
Tagliatelle med pumpa
無評分
Pastasallad
無評分
Gochujang fisk- och skaldjursrisotto
無評分
Miso udon carbonara
無評分
Sichuan spaghetti
無評分