裝置與配件
Sichuan spaghetti
準備 10 分
總時間 50 分
2 portioner
食材
-
vårlök grovt hackad, + extra för garnering40 g
-
färsk ingefära skivad (2 mm)15 g
-
vitlöksklyfta1 ½
-
morot i bitar60 g
-
selleristjälk i bitar50 g
-
olja20 g
-
200 g fläskfärsnötfärs200 g
-
fermenterade sojabönor (非必選)1 matsked
-
Malen sichuanpeppar½ - 1 tesked
-
ljus soja25 g
-
Shaoxing risvin15 g
-
konserverade hela tomater400 g
-
kycklingbuljongpasta½ - ¾ tesked
-
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra för duggregn20 - 25 g
-
farinsocker1 matsked
-
tahinipasta20 g
-
salt½ tesked
-
malen vitpeppar¼ tesked
-
torkad pasta160 g
-
vatten för tillagning av pasta
-
bikarbonat½ tesked
-
rostade jordnötter, osaltade till garnering
-
rostad sesamolja för garnering
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1718.7 mg
蛋白質
33.6 g
卡路里
3468.1 kJ /
828.9 kcal
脂肪
40.2 g
纖維
10 g
飽和脂肪
9.6 g
碳水化合物
83.3 g
更多相關食譜
Fusion Köket
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Satay pad thai med kyckling
無評分
Krämig svamprisotto med räkor
1小時
Grönsaksragu med pasta
45 分
Höstpasta
無評分
Ris med skinka & pak choi
無評分
Cannelloni med pumpa och ricotta
無評分
Pumparisotto med bacon
50 分
Tagliatelle med pumpa
無評分
Pastasallad
無評分
Gochujang fisk- och skaldjursrisotto
無評分
Miso udon carbonara
無評分
Kimchi risotto
無評分