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Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi

Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
5.0 3 評分
準備 30 分
總時間 1小時
2 porzioni
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食材

Tortillas dolci
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di yogurt greco bianco
  • 5 g di miele
  • 20 g di latte
  • 5 g di lievito istantaneo per torte salate
Composta di fragole caramellate
  • 10 g di acqua
  • 100 g zucchero
  • 20 g di burro
  • 10 g di succo di bergamotto
    10 g di succo di limone
  • 150 g di fragole pulite e a pezzi
Terminare la preparazione
  • 30 g di pistacchi tritati
  • 50 g di crema spalmabile al pistacchio a piacere
  • 100 g di ricotta mescolata con 1 cucchiaino di zucchero a velo

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 53.9 mg
蛋白質 28.1 g
卡路里 3826.5 kJ / 914.5 kcal
脂肪 25.5 g
纖維 5.2 g
飽和脂肪 9.8 g
碳水化合物 152.7 g

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