Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
4.0 (5 評分 )
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食材

  • 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 3 echalots, en mitades
  • 10 g de aceite de girasol
  • 140 g de champiñones, en rebanadas
  • 4 pizcas de sal
  • 4 pizcas de pimienta molida
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
  • 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo, pelado
營養價值
每 1 porción
卡路里
303 kJ / 63 kcal
蛋白質
6.3 g
碳水化合物
3 g
脂肪
3 g
飽和脂肪
2.8 g
纖維
3 g
鈉
77 mg

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