Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

4.3 8 評分

準備 30 分

總時間 50 分

4 porciones

食材

115 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños
2 dientes de ajo, pelados
3 ramitas de tomillo fresco
3 echalots en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones en rebanadas
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
1 cda de aceite
1 diente de ajo pelado
1 cda de mantequilla

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 77 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 303 kJ / 63 kcal

脂肪 3 g

纖維 3 g

飽和脂肪 2.8 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cocina inteligente con Thermomix 40 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pollo a la Cubana

40 分

Arrachera al café con salsa de alcaparras

30 分

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3小時 25 分

Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6

1小時 40 分

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

3小時 20 分

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2小時 15 分

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分

Pollo a la paprika en olla

45 分

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4小時 30 分

Cochito

50 分

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1小時 30 分

Costillas de cerdo agridulces

40 分