裝置與配件
Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
30 tranches
食材
Pain complet de Pâques
-
100 g d'oignons rouges coupé en 2, et un peu plus en rouelles pour la garniture
-
1 bouquet d'aneth frais (± 20 g)
-
300 g de lait
-
15 g de miel
-
20 g de levure fraîche émiettée
-
560 g de farine de blé complet
-
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
2 c. à café de sel
-
50 g de beurre en morceaux
Oeufs
-
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Montage
-
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
100 g de salade verte mixte
-
du poivre noir, fraîchement moulu
-
150 g de filet de truite fumée
難易度
簡單
營養價值 每 1 tranche
鈉
120.7 mg
蛋白質
5.1 g
卡路里
444.3 kJ /
106.2 kcal
脂肪
3.3 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
15.2 g
您可能也會喜歡...
Moules et frites
無評分
Macarons à la pistache
2小時 30 分
Croissants végétaliens à l'orange
無評分
Chips de légumes au four
1小時 45 分
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 分
Pizza végétarienne à fermentation longue
20小時
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1小時 10 分
Œufs de couleur verte
無評分
Pâte de bouillon de viande
45 分
Crème fraîche
12小時 5 分
Cuisson des œufs
20 分
Smoothie énergétique
10 分