Báránytekercs édesburgonyával

Báránytekercs édesburgonyával

無評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 adag

食材

A bárányhús előkészítése

fokhagyma gerezd
1
kakukkfű, friss csak a levelek
1 ág
tengeri só
1 ¾ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
extra szűz olívaolaj
30 g
rozmaring, friss csak a levelek
1 ág
dijoni mustár
10 g
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)
4
víz
500 g
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)
500 g
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)
500 g
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)
4 szelet

Mártás és összeállítás

vaj, sózatlan lágy
40 g
búzaliszt
40 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva
1
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolva
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
tejszín tehéntejből származó
50 g
tej
50 g
étolaj sütéshez
kakukkfű, friss (非必選) díszítésre
2 ág

難易度

進階

營養價值每 1 adag

蛋白質 34 g

卡路里 3682 kJ / 879 kcal

脂肪 44 g

纖維 29 g

碳水化合物 72 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Húsvét a családban 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Gyors Thai csirke curry

Gyors Thai csirke curry

40 分

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

45 分

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

無評分

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

無評分

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

無評分

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

無評分

Csirkés zöldséges gnocchi

Csirkés zöldséges gnocchi

40 分

Póréhagymás csirkeragu

Póréhagymás csirkeragu

30 分

Mackó burgerek

Mackó burgerek

2小時

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 分

Mediterrán pulykatekercsek

Mediterrán pulykatekercsek

無評分

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

30 分

顯示全部

顯示全部