難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 Eier (Größe M), kalt
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
- 2 Stängel Dill, frisch, Blättchen abgezupft
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
5
g Olivenöl, mit Zitronengeschmack
或 5 g Olivenöl - 1 TL rosa Pfefferbeeren
- ½ TL Salz
- 3 reife Avocados
- 30 g Sprossen, frisch, z. B. Radieschensprossen
- 6 Scheiben Toastbrot, getoastet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1678 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 435 mg
替代食譜
Leber Detox
5min
Marilleneis
15min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Ananassorbet
15min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
20min
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Ossobuco sous-vide
13h
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Apfelkren
40min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10min