難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
- 50 g acqua, e un po' di più per l'ammollo
- 200 g di filetto di maiale, a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
- 1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
- 3 cucchiaio di salsa di soia
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di cipolle, tagliata in otto
- 15 g di olio neutro, (per esempio olio di girasole)
- 50 g di carote, a strisce sottili (v. Consigli)
- 200 g di cavolo cinese
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 500 g di noodle udon, surgelati, scongelati (v. Consigli)
- 50 g di taccole
- ½ cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1412 kJ / 335 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Curry di zucca
30min
Korma di verdure con anacardi
55min
Dim sum salmone, miso e zenzero
2h
Dal makhani
無評分
Biryani di verdure
50min
Pasta tikka
1h
Hamburger con Coleslaw
40min
Zuppa di miso con verdure
40min
Dhal
40min
Crema di pomodoro
25min
Paella di fagioli
55min