![Insalata di cetrioli e germogli d soia verde Insalata di cetrioli e germogli d soia verde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E828C8E6-A356-4C1D-9640-CC264E0E51CD/Derivates/13cc4d67-f24c-46ac-9240-8d78d3473212.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di acqua
- 250 g di germogli di soia freschi (v. Consigli)
- 100 g di cetrioli o cetriolini baby, a strisce sottili (5 mm), (v. Consigli)
- 40 g di peperoni rossi, a strisce sottili (5 mm)
- 3 spicchi di aglio
- 10 g di cipollotti
- 10 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
- 15 g di aceto balsamico bianco
- 10 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo, tostato (v. Consigli)
- 10 g di semi di sesamo
- 10 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 362 kJ / 87 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Insalata di patate e verdure con pollo
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