Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

4.5 4 評分

準備 30 分

總時間 3小時 30 分

2 porzioni

食材

Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco

200 g di acqua
5 g di fiori di ibisco secchi
80 g di lamponi freschi
1 cucchiaio di succo di limone
30 g di zucchero
20 g di Prosecco

Pasta biscotto

84 g di zucchero
90 g di albumi
60 g di tuorli
84 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe rosa macinato

Crema al cacao

65 g di panna (min. 30% di grassi)
65 g di mascarpone
30 g di zucchero a velo
25 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

30 lamponi freschi

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19.5 g

卡路里 3711 kJ / 888 kcal

脂肪 40.5 g

纖維 5 g

碳水化合物 107.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ottobre in rosa 15 食譜
義大利

Super Sfida 12 食譜
義大利

Un amore di ricette 67 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Red velvet cake

Red velvet cake

1小時 15 分

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 分

Cremoso al pistacchio

Cremoso al pistacchio

2小時 30 分

Tortina cioccolato bianco e lamponi

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1小時 20 分

Caramello salato

Caramello salato

1小時

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3小時

Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3小時 15 分

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6小時

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1小時 10 分

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2小時 20 分

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3小時

Biscotti mandorle e amarene

Biscotti mandorle e amarene

13小時