難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bunch baby carrot tops only (approx. 30 g)
- water, to soak
- 80 g pepitas
- 100 g almonds or nuts of choice
- 2 garlic cloves
- 150 g extra virgin olive oil, plus extra to cover
- 80 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- ½ lemon, juice only, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 營養價值
- 每 490 g
- 卡路里
- 11269.4 kJ / 2693.5 kcal
- 蛋白質
- 75.2 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
- 脂肪
- 258.5 g
- 飽和脂肪
- 47 g
- 纖維
- 19.3 g
- 鈉
- 1124.1 mg
替代食譜
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1小時 30 分
Celery salt
20min
Vegan 'pulled pork'
20min
Plum paste
1h
Tomato passata
1小時 40 分
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
7 Seed Crackers
1小時 40 分
Celery leaf gremolata
5 分
Cooked mayonnaise
5 分
Quick beetroot relish
40 分
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3小時
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11h