搜尋
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
4.6 129 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
2 porce
免費註冊

食材

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porci

蛋白質 42.2 g
卡路里 1785 kJ / 427 kcal
脂肪 23.4 g
碳水化合物 11.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Romantika ve dvou 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(160)

2小時 20 分

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

4.4(202)

35 分

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.9(26)

4小時

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.7(112)

1小時 20 分

Hovězí kuličky se salsicciou

Hovězí kuličky se salsicciou

5.0(10)

40 分

Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.9(42)

2小時

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

4.4(55)

1小時

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

4.3(24)

2小時 30 分

Kapustnica

Kapustnica

4.8(17)

1小時 15 分

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

4.8(187)

1小時 15 分

Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2(67)

1小時 40 分

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.3(290)

1小時 30 分