難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1785 kJ / 427 kcal
- 蛋白質
- 42.2 g
- 碳水化合物
- 11.7 g
- 脂肪
- 23.4 g
替代食譜
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Pomalu vařené chilli con carne
5小時 5 分
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Kuřecí ragú
50min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小時 20 分
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min