難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1785 kJ / 427 kcal
- 蛋白質
- 42.2 g
- 碳水化合物
- 11.7 g
- 脂肪
- 23.4 g
替代食譜
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min
Guláš z vepřové panenky
40min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30 min
Hovězí Stroganoff
35min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min