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Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam
4.7 6 評分
準備 10 分
總時間 2小時 10 分
400 g
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食材

  • water
    500 g
  • ube cut into pieces (see Tips).
    500 g
  • unsalted butter
    50 g
  • evaporated milk
    340 g
  • sweetened condensed milk
    395 g
  • sugar
    25 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • ube natural flavouring (optional)
    2 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 400 g

鈉 954.3 mg
蛋白質 61.3 g
卡路里 10720.2 kJ / 2562.2 kcal
脂肪 101.3 g
纖維 12.5 g
飽和脂肪 63.1 g
碳水化合物 357.6 g

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