難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g water
- 500 g ube, cut into pieces (see Tips).
- 50 g unsalted butter
- 340 g evaporated milk
- 395 g sweetened condensed milk
- 25 g sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 2 tsp ube natural flavouring (optional)
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 10720.2 kJ / 2562.2 kcal
- 蛋白質
- 61.3 g
- 碳水化合物
- 357.6 g
- 脂肪
- 101.3 g
- 飽和脂肪
- 63.1 g
- 纖維
- 12.5 g
- 鈉
- 954.3 mg
替代食譜
Hainanese chicken with rice
1h 50min
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Ube nut pie
5h 10min
Taiwanese Traditional Meat Floss
1小時 40 分
Ube ice cream
12h 10min
Cassava Cake
1小時 20 分
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30min
Pan de Sal
2小時 20 分
Cotton soft Japanese cheesecake
1h 45min
Soy milk and Mantou buns
6h
Polvorones - Wedding Cookies
1小時 30 分
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 分