難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2992 kJ / 715 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 45 g
替代食譜
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 分
Clafoutis aux prunes (TM6)
1小時 15 分
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Gâteau aux poires et noisettes
1h 35min
Sauce aïoli végane
10 分
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25min
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3小時 35 分
Mousse au citron vert façon mojito
3小時 15 分
Cannelés au pamplemousse
12h
Mousse citron vert-basilic
2小時 30 分
Flan à la noix de coco
1小時 15 分