難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1983 kJ / 474 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Financiers au citron
40 min
Macarons à la vanille
3h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Pâte à chou
2小時
Baba au rhum
4h
Orange curd
6h 25min
Bûche de la mer
13h
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Crème brûlée à la vanille
3h 45 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min