裝置與配件
焦糖花生軟糖
準備 10 分
總時間 2小時 45 分
750 克
食材
-
無鹽烤花生600 克
-
樹薯粉60 克
-
黑糖糖漿 (可省略)10 克
-
濃縮牛乳165 克
-
洋菜粉10 克
-
二砂糖85 克
-
水麥芽415 克
-
鹽1 ½ 茶匙
-
無水奶油 切小塊25 克
難易度
簡單
營養價值 每 750 克
鈉
452.9 mg
蛋白質
182.9 g
卡路里
22416.8 kJ /
5362.6 kcal
脂肪
264.4 g
纖維
81.1 g
飽和脂肪
60.2 g
碳水化合物
633.8 g
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