Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 11 評分

準備 20 分

總時間 5小時

8 porciones

食材

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 7 mg

蛋白質 3 g

卡路里 1991 kJ / 474 kcal

脂肪 29 g

纖維 0 g

飽和脂肪 18 g

碳水化合物 40 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

15 分

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3小時 20 分

Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

2小時 20 分

El mejor key lime pie TM6

El mejor key lime pie TM6

2小時

Salsa Bechamel TM6

Salsa Bechamel TM6

15 分

Tiramisú

Tiramisú

3小時 15 分

Merengue

Merengue

15 分

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2小時 30 分

Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

2小時 10 分

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 分

Tarta de limón amarillo

Tarta de limón amarillo

50 分

Brownies

Brownies

50 分