Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

Name: Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 gramos
Ingredients: 600 g de chocolate amargo

4.9 30 評分

準備 5 分

總時間 15 分

600 gramos

食材

600 g de chocolate amargo para repostería (ver información)
30 g de manteca de cacao (非必選) en trozos o chispas

難易度

簡單

營養價值每 100 gramos

鈉 20 mg

蛋白質 7.8 g

卡路里 2502 kJ / 598 kcal

脂肪 42.6 g

纖維 10.9 g

飽和脂肪 24.5 g

碳水化合物 45.9 g

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