Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 40 評分

準備 45 分

總時間 2小時 10 分

12 rebanadas

食材

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

難易度

中等

營養價值每 1 rebanada

蛋白質 7 g

卡路里 1753 kJ / 419 kcal

脂肪 18 g

纖維 0.7 g

碳水化合物 57 g

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