裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Helado de choco menta
準備 30 分
總時間 24小時
8 porciones
食材
Sirope de menta
-
300 g de azúcar
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de colorante verde
-
80 g de licor de menta
-
8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)
Helado de choco menta
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
600 g de leche entera
-
330 g de sirope de menta (receta anterior)
-
½ cucharada de agar-agar (10 g)
-
100 - 150 g de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
4 g
卡路里
1855 kJ /
444 kcal
脂肪
25 g
纖維
2 g
碳水化合物
50 g
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