難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
g de azúcar estandar
或 250 g de azúcar refinada - 200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1030 g de agua
- 30 g de mantequilla sin sal fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
- 1 cda de vinagre blanco
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 2040 kcal / 8545 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 111 g
- 碳水化合物
- 256 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 分
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 分
Caramelo salado
1小時
Dulces de caramelo TM6
2小時
Helado de caramelo y sal TM6
14小時
Mezcla infalible
5 分
Espuma de frutos rojos
10 分
Leche condensada
1小時 10 分
Mermelada de cebolla y tocino
40 分
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24小時
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1小時 50 分
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 分