Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

4.6 39 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

24 piezas

食材

Masa para galletas

445 g de harina de trigo
½ cdita de polvo para hornear
1 cda de jengibre en polvo
1 cda de canela en polvo
¼ cdita de clavo de olor, molido
¼ cdita de sal fina
170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar mascabado
2 huevos
85 g de melaza
harina de trigo para trabajar

Glaseado real

2 claras de huevo
550 g de azúcar glass
colorantes en gel diferentes colores

難易度

簡單

營養價值每 1 pieza

蛋白質 3 g

卡路里 633 kJ / 151 kcal

脂肪 6 g

纖維 1 g

碳水化合物 21 g

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