難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 320 g water
-
10
g fresh yeast
或 2 ½ g dried instant yeast - 10 g honey
- 405 g plain flour
- 2 Tbsp olive oil, for greasing and brushing
- 1 tsp fine sea salt
- plain flour, for flouring
- 5 g baking soda
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 Tbsp nigella seeds
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 1981 kJ / 473.5 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 81.5 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 464 mg
替代食譜
Quick Flatbreads
20min
Wholemeal Flour Tortillas
1h
Crusty Spelt Bread
2小時 20 分
Iranian Barbari
2h 30min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min
Turkish Flatbreads
2h 10min
Yoghurt Bread
2h
Neapolitan Pizza
9h
Mini Oregano Focaccias
3h 40min
Pitta Bread
2h
Fatayer with Cheese and Mint
1h 5min
Wholemeal Pitta
1h 35min