裝置與配件
Créme brulée
準備 5 分
總時間 1小時 50 分
6 porcí
食材
-
150 gramů cukru krupice
-
6 žloutků
-
1 vanilkový lusk
-
600 gramů smetany nejlépe 33 % tuku
-
třtinový cukr na zapečení
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
5.4 g
卡路里
2145 kJ /
512 kcal
脂肪
39.4 g
纖維
0 g
碳水化合物
32.8 g
您可能也會喜歡...
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小時 20 分
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 分
Čokoládová Šarlotka
6小時 20 分
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20 分
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48小時
Jahodová terina s bílou čokoládou
24小時
Letní veganské rolky
35 分
Crème brûlée s vaječným likérem
1小時 15 分
Holandská omáčka
15 分
Bylinkový olej
2小時 5 分
Piňa Colada
5 分
Lemon meringue dort
2小時 10 分