難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
或 concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
或 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
或 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 4148 kJ / 991 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 76 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 1591 mg
替代食譜
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
無評分
Piept de rață sous-vide
無評分
Spată de porc sous-vide
無評分
Cotlet de porc sous-vide
2h
Blanquette de vițel
1小時 30 分
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Tocană de miel
1小時 45 分
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15 min
Zuppa di pesce
40min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2小時 30 分