裝置與配件
Tableta de chocolate con leche y frutos secos
準備 25 分
總時間 6小時 10 分
4 unidades
食材
Chocolate
-
300 g de pepitas de cacao
-
100 g de azúcar
-
100 g de leche en polvo
Atemperado del chocolate
-
600 g de agua
-
cubitos de hielo
-
10 g de frambuesas liofilizadas
-
15 g de piñones crudos
-
15 g de pistachos troceados
-
15 g de almendra cruda sin piel troceadas
-
15 g de avellanas tostadas en mitades
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
109.5 mg
蛋白質
24 g
卡路里
2029 kJ /
485 kcal
脂肪
25.5 g
纖維
29.3 g
飽和脂肪
11 g
碳水化合物
81.3 g
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