Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

4.7 6 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

10 porciones

食材

400 g de harina de espelta
1 cdita de levadura seca instantánea
60 g de aceite vegetal
150 g de leche
30 g de miel
1 huevo
1 cdita de sal
250 g de queso panela cortado en trozos
80 g de echalote pelado
2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
harina de espelta para enharinar
1 yema de huevo para barnizar
mermelada de arándano para decorar
romero solo las hojas, para decorar

難易度

中等

營養價值每 10 porciones

鈉 2621 mg

蛋白質 108 g

卡路里 13175.4 kJ / 3149 kcal

脂肪 133 g

纖維 49 g

飽和脂肪 48 g

碳水化合物 409 g

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