難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de piñones
- 50 g de azúcar
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 huevo
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 60 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
-
15
g de licor de anís
或 15 g de agua de azahar - 230 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 huevo batido
- 100 - 120 g de fruta escarchada variada
- 3 - 4 cucharadas de azúcar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 263 kJ / 63 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 131 mg
替代食譜
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2小時 15 分
Coca dulce de anís y almendras
50min
Panellets
10小時 30 分
Coca de Llavaneres
1h
Coca de vidre con almendra
2小時 15 分
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Bacalao con samfaina
1h
Coca de cerezas
2小時 20 分
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Trinxat de col
1h 15min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Carquinyolis
2小時 40 分