難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 claras de huevo
- 10 yemas de huevo
- 230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
- 170 g de fécula de patata
- azúcar glas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 118 kcal / 495 kJ
- 蛋白質
- 3.9 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 18.6 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 35.3 mg
替代食譜
Coca de ensaimada con sobrasada
10小時 30 分
Masa para cocas
1小時
Bizcocho genovés
1小時 50 分
Panellets
10小時 30 分
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1小時 30 分
Coca de trempó de verano
1小時
Cocas de Valldemossa
1小時 50 分
Empanadas mallorquinas
1小時
Ensaimadas individuales
9小時
Coca dulce de anís y almendras
50 分
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2小時 15 分
Coca de llanda
40 分