裝置與配件
Bizcocho o coca de cuarto
準備 30 分
總時間 1小時
20 raciones
食材
-
8 claras de huevo
-
10 yemas de huevo
-
230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
-
170 g de fécula de patata
-
azúcar glas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
35.3 mg
蛋白質
3.9 g
卡路里
495 kJ /
118 kcal
脂肪
3.2 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
18.6 g
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