Bizcocho de chocolate de claras de huevo

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

3.7 37 評分

準備 15 分

總時間 2小時 10 分

10 raciones

食材

8 claras de huevo
1 pellizco de sal
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
100 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g de azúcar
8 g de azúcar vainillado
1 cucharadita de polvo de hornear
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
160 g de harina de repostería
2 - 3 cucharadas de azúcar glas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 91.9 mg

蛋白質 5.8 g

卡路里 1327 kJ / 317 kcal

脂肪 17 g

纖維 3 g

飽和脂肪 10.1 g

碳水化合物 36.2 g

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