難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 豆干 ，选白豆干
- 2 个 八角
- 1 块 桂皮
- 3 片 香叶
- 10 克 花椒
- 30 克 盐
- 30 克 普洱茶叶
- 1400 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 834.4 kJ / 199.6 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 10.1 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 565 mg
